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海鲜一天一个价,散装月饼受青睐

2016-09-14 08:42:39

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  中秋佳节将至,按照习俗,又到了走亲访友的时候,因此中秋节也是商品销售的黄金时期。13日,记者通过走访我区各大商超、农贸市场,发现到处都喜气洋洋、人气十足,市民购物热情高涨。各大商超里和农贸市场里,也早早迎来汹涌的购物人流。月饼、肉制品及酒水礼盒等都被摆在了显眼的位置,促销力度也很大,而鸡蛋、蔬菜、猪肉、海鲜等价格普遍上扬。相对于食品消费,旅游市场反倒有些冷清。从走访中发现,今年的中秋节,平民消费成主流,市场回归理性。

礼盒月饼遇冷,散装畅销

 “八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。说起中秋,人们首先想到的是月饼。眼下,月饼花样越来越多,但是哪种月饼最受消费者喜爱呢?

 近日,记者在走访多家大型超市发现,上市的月饼中,散装和简装要比礼盒装的受欢迎。即使高档礼盒和精美包装的月饼放在超市最显眼的地方,也很少有顾客“临幸”它们。“礼盒的月饼家里有很多,都是单位和村里发的,这些都留着送人,而且这种月饼往往虚有其表,不如散装的好吃,而且这种散装的月饼,你可以根据自己的口味想买多少就买多少。”正在选购散装月饼的张大姐告诉记者。还有一位张姓市民告诉记者,“中秋吃月饼,其实只是为了随老一辈的传统,家里人都不爱吃,每年只是买几个应应景。”也有很多爱吃月饼的市民,“妈妈,多买点五仁的,爷爷最爱吃这个味的……”

 虽然今年的散装月饼需求较大,但是价格跟往年比并没有太大变化。散装麦香苑蛋黄五仁月饼12.9元/斤,粤联蛋黄月饼19.8元/斤,乐字号蛋黄月饼17.9元/斤。其他传统月饼的价格保持在16元左右一袋。而月饼礼盒区,虽然包装精美,给人一种“高大上”的感觉,但是销量并不尽如人意。

见习记者 姜皓云

酒水销量上涨,肉制品礼盒销售惨淡

 酒水是过节必备品,无论白酒还是红酒,需求量都很大。记者走访政府大街一大型超市得知,中秋节前,超市提前就准备了预案,在进货的时候特意进了大量的白酒和红酒。超市管理人员表示:“每年的各个季节我们都会有针对性的补货,像中秋这种比较大的节日,我们会准备各个档次的红酒和白酒,价格有亲民也有高档的,尽量满足消费者的需求。因为提前做了准备,同时跟各个供货商合作,在中秋前就开始搞促销,所以酒水的销量很好,尤其是红酒,我们烟台本地的红酒品牌最受欢迎。总体来说,酒水销量较去年有稍微上扬。”

 而肉制品礼盒的销量可谓有些惨淡。记者在超市的肉制品礼盒专柜站了有10多分钟,发现很少有顾客前来查看。跟销售人员交谈得知,肉制品礼盒的销量连年下降,虽然各供货商今年不断地推出各种新品,但还是很难引起消费者的兴趣。销售人员表示:“过度包装是肉制品礼盒不畅销的原因,现在提倡环保,市民也认识到了保护环境的重要性,简约过节。” 见习记者 徐付彪

蛋肉菜价普遍上涨

 鸡蛋是日常消费品,食用方便快捷,深受消费者喜爱。因此,鸡蛋价格走势,牵动着市民和养殖户的神经。13日上午,记者在东关路一家超市内看到,几位市民正在买鸡蛋。其中一位大妈告诉记者,鸡蛋价格涨得很快,7月时候价格才3.6元/斤左右。

 记者从区物价局价格科了解到,近期鸡蛋价格一路走高,目前约在4.9元/斤,节前或还有小幅上扬。鸡蛋价格较7月相比,上涨了57.5%。据价格科李科长介绍,供应量减少是导致此轮鸡蛋价格上涨的主要原因。一是鸡蛋产量降低,供应量有所减少,鸡蛋价格自然走高。二是随着中秋临近,各中小学陆续开学,食品加工厂启动月饼、糕点等食品生产,对鸡蛋需求有所扩大,从而提高了鸡蛋需求,拉动鸡蛋价格上涨。

 而猪肉和蔬菜,价格也普遍上扬。近期,普通五花肉在13.98元/斤,普通肘肉在13.58元/斤,精五花和精肘肉约在15.98元/斤,而市面常见的22种蔬菜与上周相比,除香菇和茼蒿价格略有下降外,还有5种蔬菜价格基本保持稳定,另外的15种蔬菜价格普遍上涨。其中花菜上涨70.9%,芸豆上涨65.5%,西红柿上涨50%,角瓜上涨45.5%。

记者 尹上 摄影报道

市民中秋出游热情不高

 中秋节到了,也意味着三天小长假来了。一说起假日,“旅游”二字也是被谈及最多的了。

 “今年中秋节怎么过?去哪玩?”这是很多市民在节日之前,非常热衷讨论的话题。为此,记者一大早便走访了牟平的多家旅行社。康辉旅行社的负责人告诉记者,“他们推出了中秋特色旅游项目‘古城台儿庄’,游客们可以住古城、游水乡、吃月饼、赏月圆。”就在记者采访的过程中,一位王女士来到旅行社询问此次出游的相关问题。“现在生活好了,趁着节日带着孩子出去玩玩,总是待在家里过节,孩子们都觉得没有新鲜感,也没有意思。”王女士还告诉记者,只要节假日,她都会带着一家人到处玩玩,一家人很享受这个过程。

 今年的中秋节离国庆节非常近,很多人可能在等国庆长假选择出游,这给中秋的旅游市场造成一定的影响。“没考虑国庆节,就觉得中秋一家人出去比较有感觉,更何况,国庆节出去玩的人肯定很多。”市民小杨说。记者在天马国际旅行社采访时,工作人员告诉记者,今年中秋出游的不是很多,或许是准备在即将到来的国庆长假,好好选择出游地,在一定程度上影响游客的数量。

见习记者 姜皓云

梭子蟹大量上市,海鲜一天一个价

 过中秋节,海鲜必不可缺。随着开海捕捞,各类鲜活海鲜上了人们的餐桌。9月13日,记者走访发现,海鲜市场呈现出供需两旺的态势。商贩们表示,随着中秋节临近,各类海鲜一天一个价。

 记者在北翠市场海鲜区看到,买鱼虾蟹的市民还真不少。其中一位摊主王大姐告诉记者,快过节了,现在各类海鲜价格普通上涨。现在也是梭子蟹大量上市的时候,根据个头大小情况,外地螃蟹一般价格在50-55元左右,本地螃蟹一般在60-65元左右。螃蟹价格涨幅很快,一个晚上的时间,进货价就涨了9元左右。虽然现在每天的销量不错,但与去年同期相比,还是有一定幅度的下降。

 做了30年水产生意的摊主隋胜娟说,基围虾现在价格也涨了,平时一般在85-90元/斤左右,临近中秋了,最近三四天价格就涨到了110元/斤。卖南美虾的孙大姐则告诉记者,因为南美虾价格相对比较便宜,一般在35元/斤左右,与平时价格相差不大,所以很受市民欢迎。

 正在买虾的市民刘先生说:“每年中秋节前海鲜价格都是上涨的多,但是价格再高,也得买点儿回家过节,自己家可以吃点便宜的海鲜,稍微好的就买回去孝敬父母。”

记者 尹上 摄影报道

责任编辑:今日牟平

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